为加强餐饮服务食品安全监管队伍能力建设,推动全国餐饮服务食品安全监管人员全员轮训,确保培训工作规范有序、取得成效,按照国家食品药品监督管理局2010年培训计划安排,日前,国家食品药品监督管理局就培训工作有关事项发出通知。 通知强调,按照统一规划、分级负责的要求,对餐饮服务食品安全监管人员和部分检验检测人员进行大规...【详情】
风云体育直播风云体育直播第一节:培训的目的和规定一、为什么要进行培训:1、餐饮培训是为了更加好地贯彻贯彻好商机下达的多个工作任务及工作规定,提高店里员工整体素质,工作技能技巧,增强工作责任感,全方面熟悉店里的各方面工作;2、培训规定,不允许迟到、早退、准时到岗,带好笔记本、笔,手机关掉,有事提前打报告。第二节:店的...【详情】
简介: 山东餐饮特色小吃协会发起人,中国中餐美食小吃高级评审员,国家特级烹调师。从厨30余年,精通烧腊、卤水、早餐、烧烤等百余种小吃。博学多才,讲课详细、专业、又给人的感觉很放松,深受学员的欢迎。擅长中餐及特色小吃新品研发及培训,已成功培训上万名学员风云体育官网,广受学员们的好评。 简介: 20余年餐饮工作经验,...【详情】
风云体育直播如何系统地管理餐饮企业的培训活动,有效地实施员工知识培训风云体育官网,是企业管理者需要掌握的课题。本课程餐饮培训专家王前老师,将剖析目前餐饮行业培训管理存在的误区,传授管理餐饮企业员工知识培训的流程,分享知识培训四步法,帮助餐饮企业管理者做好员工知识培训工作,促进餐饮企业各岗位员工专业知识的提升。 助...【详情】
2022年麦客喜厨师学校常年开设家庭厨艺、中高级厨师、总厨、厨师技师、西点、披萨、蛋糕、早点等课程,零基础学习,学会为止,外地学生来校报销路费,免费住宿,送工具与床上用品,免费考驾照,推荐就业。...[查看详情] 2022年麦客喜厨师学校常年开设家庭厨艺、中高级厨师、总厨、厨师技师、西点、披萨、蛋糕、早点等课程,...【详情】
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培训计划应根据公司的发展战略和员工的职业发展需要来设定,具有明确的目标和阶段性的计划安排。以下是小编为大家收集的培训计划案例,希望可以给大家提供一些启示和参考。 培养具备以下条件的人员:掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。 通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服...【详情】
中国质量新闻网讯 为切实保障群众餐饮安全,提升食品安全管理质量,近日,四川省什邡市市场监管局联合马祖镇人民政府举办了马祖镇餐饮行业食品安全培训会。全镇90余家餐饮经营户参加培训风云体育官网。 为确保培训取得实效,培训会紧扣餐饮安全相关环节,精心组织了系列培训内容。什邡市市场监管局餐饮股股长以大中型餐饮日常监管中发...【详情】
员工培训是企业不可缺少的项目,对餐饮业来说员工培训该培训些什么?以下是小编为你整理的餐饮业员工培训内容,希望能帮到你。 (3)参加人员人手一支笔,一个本,认线)加强时间观念,遵守工作日程,服从管理,听从调遣。 欲成大事先理人和,欲旺财源先旺人气,结合现在人员素质,精神面貌,工作规程,工作效率,营业状况,更好的玩...【详情】
6.负责餐饮部人员的考勤,员工奖金和工资、补贴及员工劳保福利用品的核算发放工作。 7.做好餐饮部办公室各种办公用品的领用和保管、记录,做好办公费用的限制工作,并做好办公室的卫生工作。 5.全面驾驭本区域内客人用餐状况,刚好征询来宾看法、建议,解决出现的问题,处理客人投诉。 8.定期对本班组员工进行考勤和绩效评...【详情】